牛肉是发物吗为什么

亥刚19374368062问：《 牛肉是发物吗 -- 》   
五莲县网友：…… 意见建议:牛肉为发物,凡湿疹、痘疹、疮疡及瘙痒等皮肤病者宜忌,因有“发药动病”之弊. 根据中医传统和民间习俗资料记载,发物是指动风生痰、发毒助火助邪之品,容易诱发旧病,加重新病.发物的范围很广,牛肉也是.

亥刚19374368062问：《 牛肉到底是不是发物? -- 》   
五莲县网友：…… 意见建议:都是发物. 根据中医传统和民间习俗资料记载,是指动风生痰、发毒助火助邪之品,容易诱发旧病,加重新病.“发物”的范围较广,有的甚至扩大化了.所谓“发物”,根据民间习俗和《随息居饮食谱》等一些文献资料归纳起来,常见的发物有猪头肉、鸡肉、鸡蛋、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉.

亥刚19374368062问：《 请问牛肉属于是发物吗 -- 》   
五莲县网友：…… 意见建议:不是的,但是少吃为好.按照发物的性能分为六大类: 一为发热之物,如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等; 二为发风之物,如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等; 三是发湿热之物,如饴糖、糯米、猪肉等; 四是发冷积之物,如西瓜、梨、柿等各种生冷之品; 五是发动血之物,如海椒、胡椒等; 六是发滞气之物,如羊肉、莲子、芡实等. 七是民间长期实用结论性发物,如魔芋,芋头,泡菜等.

亥刚19374368062问：《 发物什么意思 - 》   
五莲县网友：…… 发物指富于营养或有刺激性,容易使疮疖或某些病状发生变化的食物,常含有异体蛋白.牛肉、羊肉、公鸡、虾、螃蟹、无鳞鱼等肉类食品,及蔬菜中的韭菜、香菜、茴香、葱、姜等辛香发散之物.

亥刚19374368062问：《 为什么有的食物是发物有的不是呢?之前生病医生说鲤鱼、鲫鱼、牛肉. 》   
五莲县网友：…… 发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物.发物中如鸡、蛋类、猪头肉等对人体而言为异体蛋白,这种异体蛋白就可构成过敏源而导 发物汇集 致人体发病.鱼、虾、蟹类本身就含组织胺,而组织胺可使血管通透性增高、微血管扩张、充血、血浆渗出、水肿、腺体分泌亢进及嗜酸性白细胞增高等,从而导致了机体变态反应,即过敏反应,诱发皮肤病,如出现红斑、丘疹、水疱、发热等.有的高敏病人,甚至对大米、小麦、玉米等都可产生过敏反应.酒、葱、蒜等可通过酒精或挥发刺激物质直接引起皮肤毛细血管扩张、血流加速,使原有的皮肤病病情加重或病情迁延.

亥刚19374368062问：《 红酒是发物不 》   
五莲县网友：…… 是.发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物,常见的有:牛肉、羊肉、竹笋以及虾、蟹等食物.红酒性味温辛,其中含有较多的酒精成分,刺激性较强,饮用后容易导致炎症扩散,从而加重炎症,所以红酒是发物.皮肤病不宜多喝红酒.皮肤病患者的饮食尽量保持清淡,不宜吃辛辣刺激的食物.而红酒是酒类中的一种,刺激性较强还属于发物中的一种,对于皮肤病人来说容易造成炎性感染病灶,加重病情,所以一般不建议皮肤病人喝红酒.

亥刚19374368062问：《 平时吃牛肉会上火吗?平时吃牛肉会上火吗吃牛肉会上火吗? 》   
五莲县网友：…… 你好,牛羊肉是发物,会助火生痰, 对于牛肉过敏,肝炎、肾炎、湿疹、毒疮或身体瘙痒的人是禁食的.健康人也是适当食用为宜,不要多吃.

亥刚19374368062问：《 肉松是不是发物 - 》   
五莲县网友：…… 猪肉不是发物,牛肉是发物,所以说肉松是发物要看是牛肉还是猪肉,但猪头肉是发物,现在黑心商人忒多,你也搞不清到底肉松是什么做的,不吃为妙.

亥刚19374368062问：《 萝卜是发物吗 - 》   
五莲县网友：…… 不是...