用红薯做的手工
厨人胃13930657295问:《
红薯苹果山核桃松饼的制作有何诀窍? 》
海州区网友:…… 红薯苹果山核桃松饼的做法如下:制作18个松饼所需要的材料:中筋面粉2杯. 发酵粉1.5茶匙. 肉桂粉1茶匙. 菜籽油3汤匙. 黄砂糖3/4杯. 鸡蛋1个 蛋清1个红薯罐头(...
厨人胃13930657295问:《
自制红薯片的做法是怎样的? 》
海州区网友:…… 现在家里有烤箱了,我也喜欢把红薯烤成薯片来吃,具体的做法跟烤土豆片差不多. 自制红薯片的做法是红薯不用去皮,连着皮一起切,切成很薄很薄的片.在红薯皮上抹一点点油,放烤箱里烤十几分钟,烤到半焦的时候取出来. 这种薯片又脆又甜,而且好消化,吃了也不容易胀气.
厨人胃13930657295问:《
苹果薯泥在制作的时候要注意什么? 》
海州区网友:…… 苹果薯泥的做法: 材料:红薯50克,苹果50克,白糖少许. 制作方法: 1. 红薯冼净后去皮,切成小块,放到锅里煮软. 2. 苹果洗净,去皮、核,切成小块,放到锅里煮软. 3.将红薯和苹果混合到一起,用小勺捣成泥(也 可以放到榨汁机里打成泥). 4.加入少许白糖,拌匀即可.
厨人胃13930657295问:《
自制红薯丝的制作过程是怎样的? 》
海州区网友:…… 自制红薯丝的做法是把红薯切成丝,拿淀粉和鸡蛋打成浆.把红薯丝挂一点儿浆,下油锅轻轻炸一下即成. 红薯丝要切得细细的,这样炸出来又香又脆又甜,比用土豆炸的薯条好吃多了.一个红薯就可以炸出一大盘来,看上去很壮观,但实际上量并不多.比起土豆炸的薯条要蘸番茄酱吃才有味,而用红薯炸的薯条什么都不用加,口味也很好,小孩吃起来很开心.
厨人胃13930657295问:《
山芋凉粉是怎么制作的?能详细描述一下制作过程和注意事项吗?谢谢! 》
海州区网友:…… 食材明细主料,山芋,淀粉1碗,辅料,饮用水5碗山芋凉粉的做法步骤1一碗淀粉,五碗水.2淀粉加入两碗水浸泡.(直接在淀粉中加入水,不要搅拌它,让它慢慢泡透)3经过长时间的浸泡,淀粉已经没有疙瘩了,且淀粉会淀在底部,然后将...
厨人胃13930657295问:《
请问红薯可以做哪些好吃的? 》
海州区网友:…… 番薯?鬯? 番薯(红心或紫心更佳)1?l,糙米(白米亦可)大半碗,糯米大半碗,黄豆1大匙 (可不用),包?鬯居玫淖喜硕?K,黑白芝麻或海苔少量 1. 黄豆浸水一夜.米浸水约2小?r. 2. 番薯切大粒. 3.全部放大??煲?戎螅ê孟裰箫?一?樱会崃粼谘e面?h1小?r. 4. ?⒅蠛玫娘?豆番薯混合体捏成小球状,用紫菜?云鸪??鬯荆飞虾诎字ヂ榛蚝? 苔. 5. 可另做酱汁醮?沓?.
厨人胃13930657295问:《
旅游常识中风吹蝴蝶山的连平粉条有什么特点? 》
海州区网友:…… 连平粉条是当地的一大特色美食,到连平吃饭,不能不点这道菜.连平为山区,旱地占有相当的耕地面积,适宜种经济作物,因此当地有种红薯的习俗.红薯收获后进行深...
厨人胃13930657295问:《
红薯脯操作要点是什么? 》
海州区网友:…… 操作要点(1)原料处理:同于红薯粉丝.(2)切条:手工切条或切条机切条.(3)护色:红薯浸泡在护色液中25 ~ 30分钟,防止无益褐变 发生.护色液组成:0. 045%的偏重...
厨人胃13930657295问:《
简单甜点的制作方法 - 》
海州区网友:…… 教你做牛奶沙冰 教你做几款美味沙冰 多彩水果冰沙 材料:大西米、哈密瓜(带橙红的黄色)、西瓜(红色)、猕猴桃(黄绿带黑点)、火龙果(粉红白色黑点)、菠萝(金黄色)等. 制作: 1、大西米经水烧煮发开,冷却,放入糖水中,入冰...
厨人胃13930657295问:《
甘薯脯怎样加工呢? 》
海州区网友:…… 甘薯脯这样加工:将鲜薯洗净后用手工或 机器去掉约0.1厘米的表皮,切成不同形状、不超过5厘米的小方 块,切后用清水洗去表面淀粉.将切好的薯块加水、白糖、蜂蜜、柠 檬酸,放入不锈钢锅中旺火煮30分钟,以熟而不烂为宜.将煮后的 薯块用糖水浸渍24小时,然后捞出单层摆放在笼屉上控去糖液.把 笼屉放入烘箱中烘烤,温度60~70℃,连续烘烤12小时,至含水量 16%~18%时出箱.去掉碎屑及不成型的薯块,用塑料袋包装即可.