地瓜两头长毛了还能吃吗

陀彭19456374154问：《 长毛的红薯发霉的红薯生的可以蒸熟吃吗 - 》   
内丘县网友：…… 长毛了的或发霉了的食物最好别吃,红薯也一样,因为发霉的食物最容易产生一种强致命的毒素——黄曲霉素,毒性极强,即使是高温下也不容易杀死,以防万一,最好不要吃发霉的任何食物.霉豆腐的霉是一种能够食用的霉,不过,不管怎么样,食物发霉后营养成份也破坏了,即使没毒,也不新鲜,对身体无益,尽量不吃.手工打字,希望对你有帮助.

陀彭19456374154问：《 红薯发霉用高温煮过还可以吃吗 - 》   
内丘县网友：…… 红薯发霉不能吃. 霉变红薯引起中毒的毒素主要是甘薯酮、甘薯醇等.霉变红薯毒素的耐热性较强,使用煮、蒸和烤的方法均不能使之破坏,因此无论是生吃或者熟吃霉变红薯均可引起中毒. 食用霉变红薯的中毒症状为:轻者出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头痛;重者则出现痉挛畅偿扳锻殖蹬帮拳爆哗、嗜睡、昏迷、瞳孔散大,甚至死亡.

陀彭19456374154问：《 红薯长芽了还能吃吗? -- 》   
内丘县网友：…… 健康指导:你好,不可以食用了,红薯长出的芽是有毒的是可以致癌的物质,最好是不要食用了,以免食用后引发中毒症状.

陀彭19456374154问：《 红薯长芽了还能吃么? 》   
内丘县网友：…… 不可以吃.像马铃薯这样的食品,当它发芽的时候,在芽的周围部位会产生毒素.最好在食用前将长芽的地方(包括周围2-3厘米处)挖掉.

陀彭19456374154问：《 出了芽的红薯能吃吗?会不会中毒? -- 》   
内丘县网友：…… 问题分析: 不鞥吃的,在出芽的部位产生许多酶,酶是生物催化剂会产生一种叫做龙葵碱的毒素,它是一种生物碱,有溶血和刺激黏膜的作用.意见建议:会出现恶心、呕吐、头晕和腹泻等中毒症状,严重时还会造成心脏和呼吸器官的麻痹,所以建议不要吃的

陀彭19456374154问：《 红薯长芽能不能吃 -- 》   
内丘县网友：…… 意见建议:你好,红薯,土豆之类的食物,长芽后都不要再食用了.有可能产生毒素.建议扔掉!