广东头菜怎么炒

漫征15858543311问：《 粤菜特色菜鲜虾头烧豆怎么做? - 》   
绥中县网友：…… 主料:虾头、豆腐辅料:酱油、盐、糖、味精、黄酒、八角、姜、葱、白胡椒粉 做法:1、将白玉韧豆腐切成方块.2、炒锅放油烧至10成热,倒入虾头爆香并变红,盛出备用.3、炒锅坐火倒油至10成热,放入八角、葱、姜爆锅,倒入豆腐翻炒几下,加黄酒、酱油适量,放盐、糖,加水至将没过豆腐,倒入虾头翻炒.4、盖盖焖两分钟左右,至收汤,加味精适量,关火. 该答案来自中华美食网官方网站

漫征15858543311问：《 腊肉炒刺头菜怎么做 - 》   
绥中县网友：…… 我们叫刺头菜 刺龙苞(学名:楤木,别名:刺老鸦、刺龙牙、刺嫩芽、刺头菜等),为五加科多年生落叶有刺灌木或小乔木.用料刺头菜 500 腊肉 100 干豆鼓 做法1把老的处理好,冲洗干净,会剌到手要小心2焯水,不要过了,五、六秒就好3腊肉切小片,刺头菜也切小点4炒腊肉5加干豆豉炒香6加刺头菜炒一会7出锅了

漫征15858543311问：《 不用蒜可以炒大头菜吗? - 》   
绥中县网友：…… 不管是蔬菜还是荤菜都可以放点大蒜去去味道的.

漫征15858543311问：《 头菜怎么做好吃 - 》   
绥中县网友：…… 肯定是干煸!

漫征15858543311问：《 川菜特色菜火爆大头菜怎么做? - 》   
绥中县网友：…… 主料:大头菜辅料:蒜几瓣,小红辣椒若干(视自己嗜辣的程度定) 调料:蚝油,盐,鸡精 做法步骤:大头菜切成不规则的形状,蒜拍碎后再切成大点的粒,小红辣椒则用手掰成二瓣.炒锅用大火,放入油,待油八成熟时放入蒜粒和小红辣椒...

漫征15858543311问：《 青菜怎么做才好吃又有营养? 》   
绥中县网友：……1.辣椒炒:辣椒要用干的辣椒(比较辣).此菜适合四川,湖南,江西,安徽的朋友.辣椒下锅,立即下青菜和水少许爆炒,放盐味精,鸡粉炒熟即可.油可以多点,味道可以重点,辣的菜要够辣够咸才有味道!! 2.铁板黑椒炒:这菜适合有梗的青菜,比如空心菜,广东菜心,.青菜烫熟,用黑椒酱爆炒,再放在烧热的铁板上!放上红辣椒丝,此菜的黑胡椒酱各个超市都有卖. 凉拌:青菜烫熟,用生抽,味精,蒜蓉,红辣椒丝,拌均匀即可!

漫征15858543311问：《 糯米饭简单有火腿,酱油,味精, - 》   
绥中县网友：…… 材料:糯米,鸡蛋,胡萝卜,火腿,头菜,香菇,腊肠,葱,盐,酱油,味精,油1:糯米洗净,入电饭锅下比煮大米饭稍小一点的水,下几滴油和盐,煮熟2:鸡蛋下少许油盐打散,香菇提前泡发...

漫征15858543311问：《 牛肉大头菜尖椒土豆的做法 - 》   
绥中县网友：…… 玫瑰大头菜炒肉丝需要原料猪里脊肉200克,猪肥膘50克,玫瑰大头菜100克,韭菜头50克,红辣椒30克,鸡蛋一个,甜酱油30克,味精1克,蚕豆水粉30克,白糖10克,芝麻油2克,熟猪油100克.制作...

漫征15858543311问：《 广东蕨菜怎么吃 - 》   
绥中县网友：…… 1. 蕨菜可鲜食或晒干菜,制作时用沸水烫后晒干即成.吃时用温水泡发,再烹制各种美味菜肴; 2. 鲜品在食用前也应先在沸水中浸烫一下后过凉,以清除其表面的黏质和土腥味; 3. 炒食适合配以鸡蛋、肉类.

漫征15858543311问：《 腌制大头菜咸菜怎么做 - 》   
绥中县网友：…… 主料:卷心菜100g 辅料:食盐适量、味精、适量、葱适量、调和油适量、白糖、适量、白醋适量 1、大头菜撕成小块 2、葱切小段3、将大头菜和葱段放入容器内 4、放入适量的细盐拌匀5、放入适量白糖拌匀 6、倒入适量的醋拌匀7、再放入味精调味8、再放入香油将其拌匀即可